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    • Achiote una oportunidad de negocio sustentable para Colombia en posconflicto 

      Acero Forero, Jhoan Steven; Rativa Gil, Miguel Ángel (Universidad Libre, 2017-10-01) [Artículo Revisado por Pares Académicos]
      En razón a la necesidad de los consumidores de adquirir alimentos orgánicos que incluyan aditivos alimentarios de origen natural, así los colorantes naturales como el achiote con beneficios medicinales en sustitución de ...