Show simple item record

dc.contributor.advisorDe Antonio Suárez, Orlando
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.creatorÁngel Molina, Tania Katherine
dc.creatorValbuena Bello, Carlos Felipe
dc.date.accessioned2020-01-24T17:23:21Z
dc.date.available2020-01-24T17:23:21Z
dc.date.created2018-07
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10901/17790
dc.description.abstractEl siguiente documento presenta el proyecto DESARROLLO DE UN PLAN DE GESTIÓN POR MEDIO DE LA PLANIFICACIÓN, PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN LA FÁBRICA DE CALZADO TANGIS, en el que se evidencia por medio de un proceso de seguimiento, que la empresa carece de un sistema de gestión en su sistema productivo, obteniendo así la oportunidad de mejorar significativamente sus procesos, realizando la adaptación de sistemas de gestión como:  Planeación jerárquica  MPS (Plan Maestro de Producción)  MRP (Plan de requerimiento de materiales)  Programación de taller  Indicadores de gestión Inicialmente se realizó un análisis detallado de las problemáticas presentadas en el proceso productivo donde con ayuda del gerente, trabajadores y observaciones realizadas por los autores del proyecto en la planta, se determinaron criterios que estaban afectando la productividad, eficiencia y fluidez de la fabricación del calzado, para lo anterior se realizó un análisis con diagrama de Pareto determinando las variables de mayor afectación. Posteriormente por medio de una matriz DOFA se determinaron aspectos relevantes en las oportunidades, debilidades, amenazas y fortalezas observadas en el diagnóstico previo. Con la ayuda de herramientas de análisis como Matriz de Vester y una Relación Axial, se establecieron los aspectos más críticos, aspectos del proceso productivo teniendo en cuenta las principales variables que afectan el flujo de la operación. Posteriormente, a través de la recolección de datos de las ventas de los últimos 3 años 2015, 2016 y 2017, se realizó el pronóstico de la demanda teniendo en cuenta los datos históricos, inicialmente planteando escenarios por medio de diferentes métodos determinando como el más acertado el método Holt-Winter con el modelo multiplicativo utilizando semillas. Seguidamente se plantea el sistema de planeación, programación y control, donde se tuvieron en cuenta aspectos importantes como la capacidad de la planta, los pronósticos anteriormente proyectados, cantidad de recursos a usar para cumplir con la demanda, y factores de producción como eficiencia y eficacia en el proceso. Finalmente, por medio de indicadores de gestión y análisis financiero se muestran los resultados obtenidos con el sistema de producción utilizado actualmente y el propuesto en este documento.spa
dc.description.sponsorshipUniversidad Libre de Colombia - Facultad de ingeniería - Ingeniería Industrialspa
dc.formatPDFspa
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.sourceinstname:Universidad Librespa
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional Unilibrespa
dc.subjectProducciónspa
dc.subjectdemandaspa
dc.subjectpronósticosspa
dc.subjectplaneaciónspa
dc.subjectprogramaciónspa
dc.subjectcontrolspa
dc.subjectindicadores de gestiónspa
dc.subjectanálisis financierospa
dc.titleDesarrollo De Un Plan De Gestión Por Medio De La Planificación, Programación Y Control De La Producción En La Fábrica De Calzado Tangisspa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.accessRightsOpenAccessspa
dc.creator.emailTaniangel1527@gmail.comspa
dc.creator.emailcarlosf.valbuenab@unilibrebog.edu.cospa
dc.description.abstractenglishThe following document presents the project DEVELOPMENT OF PLAN OF MANAGEMENT THROUGH THE PLANNING, PROGRAMMING AND CONTROL OF PRODUCTION AT THE FACTORY OF SHOES TANGIS, which is evidenced by a follow-up procedure, that the company lacks a management system in its production system, obtaining the opportunity to significantly improve their processes, making the adaptation of management systems such as:  Hierarchical Planning  MPS (Master Production Scheduling)  MRP (Material Requirements Planning)  Job Shop Scheduling  Management indicators. Initially a detailed analysis of the problems presented in the production process was carried out where, with the help of the manager, workers and observations made by the authors of the project in the plant, criteria were determined that were affecting the productivity, efficiency and fluidity of footwear manufacturing. For the above, an analysis with a Pareto diagram was carried out, determining the most affected variables. Subsequently, through a DOFA matrix, relevant aspects were determined in the opportunities, weaknesses, threats and strengths observed in the previous diagnosis. With the help of analysis tools as an array of Vester and an Axial Ratio, the most critical aspects, aspects of the production process taking into account the main variables that affect the flow of the operation. Subsequently, through the collection of sales data of the last 3 years 2015, 2016 and 2017, the demand forecast taking into account the historical data, initially to pose scenarios by means of different methods of determining how the more successful the Holt-Winter method with the multiplicative model using seeds. Then there is the system of planning, scheduling and control, where it is taken into account important aspects such as the capacity of the plant, the forecasts previously projected, amount of resources to be used to meet the demand, and factors of production such as efficiency and effectiveness in the process. Finally, by means of indicators of management and financial analysis shows the results obtained with the production system currently being used and the proposed in this document.spa
dc.subject.subjectenglishproductionspa
dc.subject.subjectenglishdemand forecastingspa
dc.subject.subjectenglishplanningspa
dc.subject.subjectenglishschedulingspa
dc.subject.subjectenglishcontrolspa
dc.subject.subjectenglishmanagement indicatorsspa
dc.subject.subjectenglishfinancial analysisspa
dc.subject.lembGestión empresarialspa
dc.subject.lembCambio organizacionalspa
dc.subject.lembCalzado --Industria y Comerciospa
dc.subject.lembCalzado -- Control de la producciónspa
dc.type.localTrabajo de Gradospa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.source.bibliographicCitationLuna Huertas, P., Infante Moro, A., & Martínez López, F. J. (2007). Los Delphi como fundamento metodológico predictivo para la investigación en sistemas de información y tecnologías de la información (IS/IT). Madrid: Universidad de Sevilla.spa
dc.source.bibliographicCitationRender, B., & Heizer, J. (2014). Principios de administracion de operaciones. Naucalpan de Juarez, Estado de Mexico: Pearson.spa
dc.source.bibliographicCitationFernandez, E., Avella , L., & Fernandez, M. (2003). Estrategia de producción. Madrid: Mc Graw-Hill.spa
dc.source.bibliographicCitationVollmann, T., Berry , W., & Clay Whybark, D. (1997). Sistemas de planificacion y control de la fabricacion . Colombia: Mc GRAW-HILL.spa
dc.source.bibliographicCitationSipper, D., & Bulfin, R. L. (1998). Planeación y control de la producción. Mexico: McGRAW-HILL.spa
dc.source.bibliographicCitationBeltran Jaramillo, J. (s.f.). Indicadores de gestión. 3R Editores.spa
dc.source.bibliographicCitationReyes, H. (2013). Administración de las operaciones. Buenos Aires : nueva libreria.spa
dc.source.bibliographicCitationDominguez Hiraldo, G. (2004). Indicadores de gestion y resultados. Medellin: Biblioteca Juridica DIKE.spa
dc.source.bibliographicCitationCollier, D., & Evans, J. (2009). Administración de operaciones, bienes, servicios y cadenas de valor. Mexico: Cengage Learning.spa
dc.source.bibliographicCitationChase, R. B., Jacobs, R., & Aquilano, N. (2006). Administracion de operaciones. Produccion y cadena de suministros. Mexico D.F: McGraw-Hill.spa
dc.source.bibliographicCitationHernández Sampieri, R., Collado, F., & C. Baptista Lucio, P. (2006). Metodología de la investigación . Mexico D.F.: Mc.Graw-Hill.spa
dc.source.bibliographicCitationTique, l. A. (2013). Desarrollo de un sistema de planeación, programación y control de la producción de alimentos en la fundación hogar integral . Bogotá.spa
dc.source.bibliographicCitationVelandia, c. E. (2015). Sistema de gestión de la producción para creaciones g.d.m. s.a.s. . Bogotá.spa
dc.source.bibliographicCitationRamos, n. A., & leal, c. D. (2016). Sistema de gestion de procesos productivos para obleas de la sabana ltda. Bogotá.spa
dc.source.bibliographicCitationNTC ISO 9000, I. C. (2015). NTC ISO 9000.spa
dc.source.bibliographicCitationNTC 1638, I. C. (1981). Factores humanos, medidas de los zapatos, sistema Mondopoint, graduacion de longitud. Bogotá.spa
dc.source.bibliographicCitationNTC 5058, I. C. (2002). Etiquetado de cueros y piles curtidas naturales, materiales sintéticos con apariencia natural, calzado, partes de calzado, marroquinería y productos elaborados de dicho material. Bogotá.spa
dc.source.bibliographicCitationNoori, H., & Radford, R. (1997). Administracion de operaciones y producción: Calidad total y respuesta sensible rápida. Bogotá: Mc Graw Hill.spa
dc.source.bibliographicCitationAngel, J. (2017). Terminología del Calzado, Calzado Tanguis. Bogota.spa
dc.source.bibliographicCitationMallo, C. (2000). Contabilidad de costos y estratégica de gestión. Madrid: Pearson education.spa


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/